Jeu. 8, ven. 9, sam. 10, dim. 11 octobre 2026
Saveurs et savoirs
De cette vision sensible et engagée de la gastronomie est née l'idée d'un festival. Un rendez-vous où l'on célèbre non seulement le bon goût, mais aussi le sens de ce que l'on mange. À Uzès, chefs, auteurs, producteurs et passionnés se retrouvent pour questionner, transmettre et savourer ensemble.
Pour cette quatrième édition, Serge Bloch signe l'illustration de l'affiche du festival. 4 jours de célébration avec une programmation préparée aux petits oignons par François-Régis Gaudry et Charles Patin O'Coohoon.
Le festival confirme sa place comme rendez-vous incontournable de la gastronomie engagée dans le Sud de la France. Ici, on croise des couteaux et des idées, des recettes et des convictions. Venez les partager avec nous !