LE CFA DE LACROUZETTE, ouvert en 1976 sous l’égide de l’UNICEM, est devenu le CFA IFRES (Institut de Formation Roches en Sidobre) en 2020.
L’IFRES dispense des formations par apprentissage de niveau 3 - CAP Taille de pierre ou Marbrerie du bâtiment et de la décoration, de niveau 4 – BP Métiers de la pierre et BMA Gravure sur pierre.
L’IFRES propose aussi de la formation continue pour adultes.