Les amateurs de produits italiens trouveront de quoi se faire plaisir.
Élise Brailowsky, responsable de la boutique, explique : « Nous avons créé, en 2020, Aux saveurs du monde, sous un format associatif valorisant les personnes avec différents handicaps, avec Sylvie Brailowsky, présidente de l’association Cavalibre.
Nous avons créé la boutique le 8 janvier 2022.
Nous vendions au départ des produits secs, puis nous avons ajouté le frais.
Fait maison a l’italienne 100 % terroir : nous confectionnons les pâtes fraîches, les ravioles ; je produis les sauces tomate, lasagnes, pâtes à pizza, gnocchis à la romaine. On propose des produits siciliens, italiens et d’ailleurs, car on peut jouer sur toutes les saveurs, par exemple pour les fromages : mozzarella, scamorza, basque, cheddar.
Les clients peuvent consommer sur place : paninis, bar à salade, pasta box, raviole box.
Le bouche-à-oreille commence à fonctionner.